第9章 第 9 章
宋梨昨晚上睡得早,早上起来的也就早,她晚餐吃的一碗喷香的牛肉面,而后洗了澡一觉睡到早上五点半,睁眼那一刻明显感觉到身体里流动着暖融融的能量,整个人都很舒服。
只是睁开眼懵懂的那一瞬,她又想起来在末世里的将军,可惜那种浅浅的难过转瞬而逝,她又忘却了这些。
菜市场离这边不远,外头天已经亮了,宋梨轻手轻脚地起来洗漱过后,提着菜篮子去了一趟菜市场。
这会儿太早了,只有一些睡不着觉的老年人去菜市场买最早的一班车,而清洁工人已经把大街打扫了一遍,菜市场里菜贩们也都摆好了各种新鲜的蔬菜,凌晨才杀的各种肉类,人人都在忙碌着。
宋梨不由得感慨,活着是一件很简单但也很难的事情。
在大部分呼呼大睡的这个时候,很多人已经爬起来为了生活奔波了。
但愿每一个努力奋斗的人都能得到自己想要的幸福吧。
宋梨到了卖牛肉的老板那里又买了一块牛肉,另外买了些牛大骨头。
牛大骨头卖的比较便宜,昨晚宋耀国给了她一只王彩霞自个儿缝制的布袋子,打开一看里面装的满满的都是钱,所以宋梨现在也不缺钱。
她豪爽地买了一兜子牛大骨头,又另外买了些蔬菜,这才回去了。
到家之后,牛大骨需要先泡水半小时,而后放入滚水中去血水,再放入清水中,加葱姜开始炖,大火煮开转中火,期间时不时地把上面的浮沫油脂都给去掉,汤熬到出现奶白色的时候,再捞出牛大骨,将上面的肉刮掉切成薄片继续煮,香味源源不断地就出来了。
炖汤的空隙,宋梨又利落地和面准备了不少的手撕面面片,养在那里备用。
牛大骨煮出来的汤鲜香诱人,那股子清香可以飘很远,若有似无的,喝一口真是心肝脾肺肾都舒坦的,最重要的是营养很足,又很清淡,当早餐吃也非常不错。
所以隔壁刘梅花一大早就被香醒了,陆陆续续的,其他家也有人被香到了,纷纷去找香味的源头。
宋耀国跟王彩霞起来时脸都没来得及洗就到了厨房门口,看着在里面已经忙碌开来的宋梨,俩人眼睛都瞪大了。
“小梨,怎么起来这么早?”
宋梨回头冲他们一笑,白嫩的脸蛋上胶原蛋白十足,她笑眼弯弯似月亮一样好看:“爸爸,妈妈,我睡好了就起来了,早上做点早餐,你们可以吃,等下再拉到巷子口去卖。”
王彩霞跟宋耀国一边感叹宋梨勤快,一边又忍不住去看,小梨又做了什么好吃的?
本身宋耀国以为今天早上还吃昨天晚上的牛肉面,都开始摩拳擦掌了,宋梨却笑道:“昨晚上的面味道比较重,早上不能吃那么重口味的,我给你们做点鸡蛋汤喝。”
听到鸡蛋汤,宋耀国有些失望,去刷牙的时候王彩霞还瞪他一眼:“这才几顿饭,你被小梨宠坏了都,小梨做的鸡蛋汤肯定也好喝!白粥都那么好吃,你不信等下尝尝看。”
宋耀国忙笑着说:“我当然知道咱们小梨做的什么都好吃,就是觉得昨晚上的牛肉面实在是一绝,好像没什么能超越的了,我活这么大岁数第一次吃到那么好吃的面呢。”
十分钟后,宋耀国喝了一口面前的汤,眼睛猛的一亮!
如果昨晚上的牛肉面是一绝,那眼前的这碗鸡蛋汤就是绝中绝呀!
看着眼前那碗看似普通的鸡蛋汤,王彩霞喝了一口之后也愣住了:“这,这是鸡蛋汤?我的天啊,这怎么可能是鸡蛋汤!”
她又连喝几口,一个没忍住,喝下去半碗!
宋耀国更是端起来碗,恨不得来个牛饮,只可惜那鸡蛋汤有些烫嘴,他只能一边吹一边喝,急得不行的样子也是好笑。
宋梨笑眯眯的:“这鸡蛋汤是用滚开的牛大骨汤冲的,里面还加了虾米,香菜,白胡椒粉,如果你们觉得好喝,以后我还给你们做。”
宋耀国都快流泪了:“好喝!太好喝了!原来是牛大骨汤冲的,怪不得这么香!小梨,你这手艺简直比外头那些大饭店的厨师做的还好吃呀!”
见爸妈反应这么好,宋梨也就放心了,她给宋耀国跟王彩霞一人又做了一碗牛肉拌面,自己也吃了点早餐,而后在父母的帮助下把煮好的面条,牛肉卤子,酒精小炉子,装了牛大骨汤的锅等等都放到宋耀国才做的推车上。
宋耀国又帮助她把招牌给挂上,宋梨看见那招牌瞬间眼睛一亮!
这招牌真的很好看,比外头人家正经饭店的招牌还要漂亮呢!
上面画着一碗诱人的面条,一个可爱的小姑娘,旁边写着几个字“小梨美食摊”。
这实在是太适合她了!
宋耀国帮助宋梨推到巷子门口,宋梨就笑道:“爸爸,我自己可以的,您去忙吧。”
早上吃饭的时候她听到了王彩霞跟宋耀国说的话,叮嘱宋耀国再去找找宋河。
宋耀国挠挠头:“好,那你有啥事儿就回去喊你妈,反正这离得近!东西卖完了这车子你推不动就留在原地,我回来的时候再推!”
他有些放心不下地走了,宋梨却手脚麻利地开始摆碗,把需要的东西都拿出来。
宋梨带出来的卤牛肉,牛大骨汤实在是太香了,她都不需要吆喝,才摆出来几分钟,就有人凑上来:“这是啥?”
宋梨笑道:“潵汤,牛肉拌面,这是一个套餐,八毛钱一份。”
问的人眼一瞪:“八毛钱一份?你咋不去抢!”
宋梨笑笑,也没反驳,就在这个时候,一个男的忽然激动地冲上来:“老板你可算来了!上次在你这买的馄饨还有没有?我媳妇儿怀孕吐得厉害,一天啥都不吃,上次吃了你家的馄饨,她竟然好了不少!可过后又吐了,就催着我来买!我也不知道您家里住哪里,您今天还有馄饨买吗?或者您把地址告诉我,我回头去您家里买!”
他一口气说一大串话,看着就是很真诚期待的样子,宋梨笑道:“如果我没有出来摆摊,就是我没有做什么能卖的东西。这样吧,你买一份今天的早餐回去让她吃吃看。”
男人犹豫了下:“我媳妇儿不爱喝鸡蛋汤……算了,我买一份试试!”
他立即掏出来钱,买了一份潵汤跟牛肉拌面的套餐,快步拿着饭盒回到家,进门他媳妇儿正在吐呢,男人心疼地走过去;“媳妇儿,我买了一碗鸡蛋汤……”
孕妇黄着脸骂道:“我最讨厌喝鸡蛋汤你不知道吗?!”
“鸡蛋有营养……你喝一口试试,要是不喜欢就留着我喝,你吃拌面就好。”
孕妇擦擦泪,喝了一小口鸡蛋汤,而后瞪着眼用勺子搅拌了下汤:“这是鸡蛋汤?这喝起来不像鸡蛋汤!好好喝!”
她刚刚想吐的感觉好像没了,就这么一口一口地喝了大半碗,那拌面也给吃了,男人高兴的只差跳起来!
他搂着她笑:“媳妇儿,这家的饭菜你这么喜欢吃,往后我天天都去买!”
宋梨那边陆续有几个人被吸引过来,有上次的老客户,毫不犹豫地就买了,也有观望的觉得价格贵的,也有因为味道太香迫不及待想买去尝尝的。
上次的那个张鹏也来了,他对宋梨感激不已:“上次我吃了那个馄饨,真感觉太好吃了!可能是吃到了好吃的东西,心情也好,那天我力气很大,一块木板差点砸到我了,我硬是给撑住了!老板,这拌面跟鸡蛋汤也给我一份!”
宋梨笑着给他一份套餐,张鹏端着碗就在宋梨带出来的小折叠凳子上坐了下来。
他呼哧呼哧地吃了一筷子面,味蕾整个被惊艳了!
软烂入味儿的酱牛肉芳香四溢,一口下去唇齿留香,肥嫩多汁回味无穷,再加上爽口筋道的手撕面,吃着那叫一个享受!
张鹏瞧着另一只碗里形状如云朵一样漂亮的金黄色鸡蛋汤,大口喝了起来,咕咚一下鸡蛋汤咽下去,张鹏怀疑人生了!
这是鸡蛋汤吗?这是吗?他真的想哭!
这怎么可能是鸡蛋汤,这么好喝的汤,怎么能叫鸡蛋汤,这是神仙汤吧!
那汤香浓中带着清甜,还能喝到些微的肉沫,其中又有提鲜的虾皮味道,口感丰富,余味悠长,让人喝了一次都难忘。
宋梨准备了十五份套餐,一会儿就卖完了,张鹏吃完过后把碗送过来,还有些意犹未尽:“我有个朋友还想吃,能不能麻烦你再卖给我一碗……”
宋梨抿唇一笑:“无中生友吗?这么一份你应该也吃饱了,等下次吧,我下次还会来的。”
张鹏是吃饱了,但那种肚子吃饱了脑子还想吃的滋味也真是不好克服,他只能点头:“好吧,明天我还来你这里买饭!”
他说完便走了,但却不是去工厂,而是打算去找那个据说掉进河里的女孩一家,把自己那天晚上看到的事情告诉他们。
而宋梨推着已经空了的推车往家走,因为饭都卖完了,所以车子倒是也不重。
但巷子里路不平稳,遇到一个坎儿的时候宋梨就不太好走了,就在这个时候出现一双手,嫩白细长,那双手抓住推车帮宋梨推了一把,成功将小车推上去。
宋梨抬头,对上一张温柔漂亮的鹅蛋脸。
对方笑道:“你就是宋叔叔家的宋梨吧?我是住在你们家隔壁的王静宁。”
宋梨慢吞吞地想,她回来才两天,听王静宁她妈提过好几次当小学老师的女儿了,但最重要的不是这个,而是书里王静宁惨烈的死亡事件。
以及,宋河得知消息时血红的眼。