第13章 八十年代
这时候小军也从屋子里出来了,全身已经换上了宋应星给他买的新衣服。
十一岁的小男孩,虽然身子还瘦,但身板已经像小白杨一般挺拔了。
此时正兴高采烈的问着众人,他穿着新衣服好不好看。
“小屁孩还知道好不好看?有新衣服穿就不孬了,哪像我们当初衣服是改了又改。”宋国星笑着拍了一把这小子的屁股,随后感叹到。
小军一边捂着屁股,一边跳脚道:“二叔,我都已经十一岁了,不小了。奶说过几年都能娶媳妇了。我不是小屁孩,草儿宝儿才是!”
被提到名字,宝儿草儿茫然的抬起头,看到众人看着他们,不由得又傻乎乎的笑了起来。
草儿更是举着被吃了一半的点心要给宋应星吃。
看着小侄女手上沾满了口水的半块点心,宋应星嘴角轻轻抽了抽,然后坚定并温柔的笑着道:“姑姑吃过了,草儿吃吧。”
看姑姑是真的不吃,草儿才继续美滋滋的吃起来。
“毛都没长齐,还娶媳妇呢!”面对长辈的无情嘲笑,十一岁的男子汉宋贺军急得跳脚,叽叽喳喳的和小叔理论。
宋应星笑着摇了摇头,不再理会这两个幼稚的家伙,蹲下身子继续整理手中的东西。
这时候花儿也跟着蹲了下来,帮着一起整理。
“还是我们花儿懂事!”宋应星笑着夸了几句,小姑娘被夸的脸蛋红扑扑的,更加可爱了。
到了中午众人下地回来。老太太看到宋应星又买了这么多东西,忍不住嗔怪道:“咋又买这么多东西,衣服鞋子我们都有,花这么多冤枉钱干啥?”
宋应星只笑着道:“钱挣来不就是花的,爹娘你们辛苦了一辈子,现在也该享享福了。这鞋子我看着好,就想着爹娘你们穿穿看。可惜的是供销社里没有卖大人成衣的,要不然怎么也得给您和爹还有大家买两件衣服穿。不过没有成衣,但是我买了布料,我的手艺一般,到时候就麻烦大嫂和弟妹帮忙给爹娘做上两身衣服了。”
这几年虽然日子好过了,但也仅限于肚子不挨饿,物质方面的享受是不怎么丰富的。
农村里面,人们穿的衣物少有不打补丁的,老人的旧衣服甚至有穿了十几年的。
到了像宋老爷子和老太太这样的年纪,除了儿女孝顺,他们自己是几乎不会添置新的衣服的。
“应该的,应该的!小妹你放心,我和弟妹肯定会给爹娘好好做的。”大嫂表态道。旁边的弟妹也赶紧点了点头。
俩人此时心里别的想法倒没有,也没有觉得小姑子是在使唤她们而不高兴。
归根结底,是她们一回家就发现了小军身上的一套新衣服,问了才知道是今天小姑子去镇上买的。并且小军还说了,除了他,花儿和草儿宝儿也都有。并且花儿和草儿比他们两个男孩还多了一件裙子呢!
小姑子去镇上一趟,就给自家孩子买了这么多衣服,当母亲的哪个不开心。
而且衣服还是供销社店里买的,要知道平日里她们也只能看看眼瘾,买倒是想买,但一看价格就只能摇头。
所以说,心里高兴的两人现在别说宋应星只是要她们给爹娘做两件衣服了,就是做个十件八件的她们也没怨言。更何况,老爷子老太太身上穿的好,有面子的还不是他们全家人。
宋老爷子和老太太也被宋应星说的话感动的不行,心里熨帖极了。
老太太抓住宋应星的手一个劲的摩擦,宋应星离得近,仿佛看到了对方眼中的泪花。
握了握紧对方的手,宋应星心里也是一阵触动。
其实当父母的,对儿女的要求真的没有那么高。身体健□□活顺遂就行,偶尔记挂一下他们,端一杯热水,生病了帮忙照顾一下就是孝顺了。
这时候人们对于感情表达非常的内敛,像宋应星这般直接宣出于口的是极少数,也不怪乎对方的反应如此的大。
过了一会儿,等老太太的情绪平复了,宋应星才又笑着对大嫂和弟妹道:“我对做衣服不怎么擅长,也不知道大家都具体喜欢什么颜色,所以就瞎买了一些。大嫂和弟妹你们看着分一分,争取让全家人都穿上新衣服。”
听到还有她们的,大嫂张红和弟妹何小苗脸上顿时露出了喜色,何小苗率先笑着道:“小妹你就是客气,给爹娘买就是了,还给我们买啥?不过买都买了,这也不能退不是,小妹你快说说你喜欢啥样的衣服,说出来我给你做!”
看着弟妹脸上高兴的笑容,宋应星轻笑着摇了摇头道:“我就不用了,我从外面带回来的衣服挺多的,你和大嫂给全家其他人做就行了。”
“那怎么行?不能全家其他人都有,就小妹你没有不是?”大嫂不赞同的道。“小妹你衣服不缺的话,要不然我给你做一双鞋子吧!家里做的鞋轻便透气舒服,穿久了你指定喜欢。”
这下宋应星没有拒绝,笑着答应道:“那我就先谢谢大嫂了,大嫂做的鞋子我以前就穿过,的确很舒服。”
自己的手艺被人认同,大嫂张红脸上的笑容更大了。
但还不等她再说什么,旁边的何小苗就接过话道:“小妹,我给你做条裤子吧,这布看着结实,做裤子的话耐穿,下地干活也方便。”
虽然不认为以后自己会以种地为生,经常下地干农活,但宋应星刚才没有拒绝大嫂,这次自然也没拒绝弟妹,笑着道:“那就麻烦弟妹了。”
“唉!不麻烦,不麻烦!”何小苗连连摇头笑着道。
东西很快的分完,众人的脸上都带着笑容,这也是宋应星的目的。
对于她来说,花点钱买点东西能让家里人都高兴,是件很划算的事情。
现实里自己的父母没等自己毕业挣钱好好孝顺他们就遭遇不测,一直是宋应星心里的遗憾。
对“子欲养而亲不待”这句话也有很深的感触。
如今既然以原生的身份存在着,那孝顺父母,友爱亲人何尝不是在弥补心里的那份遗憾。
中午的时候,宋应星除了买这些东西,还买了好些猪肉。
昨天刚吃了鸡和腊肉,今天又有猪肉吃,把几个孩子都高兴坏了。
刚刚上面就说到,现在人们的生活并不富裕。全家一年勤劳耕种的结果,也就刚刚达到不饿肚子的状态。
像荤腥能一个月尝一会就算不错了。家里的那些腊肉,还是过年的时候把养了一年的猪给杀了,一部分肉被换了钱票和各种实用的东西,一部分自家腌成了腊肉。
用大量盐腌制的腊肉,保存好的话能足足的吃一年。当然是每次只切个几片这种吃法。
所以普通老百姓对肉食还是相当渴望的,更别提小孩子们了。
宋应星把猪肉切了一半下来,准备自己当大厨做红烧肉。
别看了宋应星对事业很咸鱼的态度,但在吃上却认真许多。
现实中宋应星的母亲手艺就很好,耳濡目染之下,她对美食自然也就挑剔起来。
后来去外地上了大学,更是爱上了和朋友探索品尝美食这项活动。
要不是父母出了意外,宋应星也许会因为美食而继续飘在外面。但即使回到县城开了超市,不能再到处随意乱跑了,她没有因此选择将就,而是自己研究了起来。
而红烧肉,就是宋应星回忆母亲做的红烧肉的味道,自己学着模仿出来的。她到现在还记得,那时再次尝到熟悉的味道那满腔的酸涩与高兴。
红烧肉要想做的好吃,糖和大料是少不了。
这些宋应星早就提前准备好了,肉也被洗干净切成均匀大小的块状,等着下锅了。
此时,大嫂她们都一边干着手里的活,一边偷偷的瞄着小姑子那边的动作。
心里既担忧又好奇。担忧小姑子是不是真的会做传说中的红烧肉,可别一下子糟蹋了这么多肉,要不然可疼死人了。
好奇那所谓的红烧肉是不是真的像小姑子描述的那样好吃,什么肥而不腻,什么唇齿留香,好吃不好吃他们现在不知道,但是光听小姑子刚才说的,她们口水都要流下一地了。
宋应星深吸了一口气,沉声道:“花儿,先大火!”
“唉!”听话的话花儿应答一声,添了一大把柴火。紧接着宋应星就有了动作。
先焯水,撇去血沫,再加入姜和大葱,去掉肉的腥气。
之后捞出,再放入少许油煸炒出里面的大量油脂,这些动作宋应星做的娴熟而飞快。旁边的妯娌俩也是看的目不暇接。
紧接着便是经典的炒糖色了,炒成酱油色放肉,接着放入宋家独家大料和调料。然后加水,小火慢炖40分钟。
当炖了十分钟的时候,众人已经闻到了那股香甜味,忍不住咽了咽口水。
20分钟的时候,草儿和宝儿口水已经滴在衣服上了。
30分钟的时候,原本呆在堂屋里的宋红星宋国星他们也忍不住进入厨房里问什么做的这么香。
当快到40分钟的时候,这个孩子更是站成一排,死死的盯着锅里,眼睛已经快要冒光了。
宋应星看着手表上的时间到了,才最终大手一挥,“时间到,大家伙开饭了!”
大人尚且禁得住,小孩子们却纷纷欢呼雀跃,手脚麻利的开始拿碗筷的拿碗筷,摆凳子的摆凳子。
掀开锅盖,那独属于红烧肉的香气扑面而来,香的小军路都差点没走稳,草儿和宝儿掂着小脚仰着脖子往锅里看,嘴角还有可疑的亮晶晶的东西。
肉被铲出来一块,看起来亮晶晶颤巍巍的,几个孩子眼睛都直了。
宋应星此刻坏心了一把,拿起筷子把这块肉夹住,在众人的目光中放进了自己的嘴巴里。
一入嘴,宋应星就点了点头,许久不做,自己的手艺看来并没有退步啊!还是这么好吃!
一低头,两张含着泪的小脸就映入眼帘,旁边还有两张充满控诉的小脸。
宋应星忍不住哈哈大笑起来,然后手脚麻利的把肉盛了出来。
满满的一盆肉看起来极有分量,也很有冲击感。
旁边的何小苗忍不住嘀咕出声:“俺的乖乖来,俺这辈子都没见过一顿吃这么一大盆肉的。如今可算是见着了!”
大嫂张红虽然没说话,但看脸上的表情也是赞同的。
众人的视线都跟着这盆肉走,等到宋应星把肉端进堂屋,所有人都不由得围在了桌子上,看着这一盆肉发呆。
这一半肉约莫着大概有四五斤的样子,放在菜盆里足足有大半盆,可谓是色香味份量俱全。
看众人发着呆,宋应星不由得笑着道:“好了,大家别光看着了。要是继续看,两个小家伙可都要急哭了。”
众人低头一看,草儿和宝儿两个身量不够长的小家伙,此时正一脸焦急的扒着饭桌,手向中间的那盆肉伸去。
但无奈个子小,胳膊又短,急得直跳脚。
看着两个孩子这副馋样,众人都被逗笑了,这才坐下准备好好尝一尝这只听过没见过的红烧肉。