城东，关府

林岑带着琰哥儿和丫鬟们回到府上，刚走进厅堂，就发现公爹和婆母面色都有些凝重，两人坐在上首的紫檀木椅上一言不发。

关琰虽然小，但对情绪的感知力却不低，他左看看右看看，颠颠地跑到叶氏的面前，整个人趴倒在叶氏的膝盖上，疑惑道：“怎么了？是没糕了嘛～”

在小小的关琰心里，他只有吃不到糕时才会露出这般表情，祖父祖母一定和他一样！

林芩没理自家的小吃货，而是上前几步，担忧地望向叶氏道：“娘，可是臻姐儿……”

叶氏叹了口气，无奈地点点头。

“那我现在去看看她。”林芩说完就立马转身，准备去关臻住的东院。

叶氏赶忙拉住她，道：“没用的，我已经知道她和那男子的事儿了，她现在正在气头上，谁去也不见。”

林芩这才意识到问题的严重性。

本来今日去灵福寺应该是她和婆母一起，没想到臻姐儿又与那男子私下通信，这回没能蒙混过关，被叶氏逮个正着，因此叶氏特意留在府中，就为了盯着臻姐儿。

但林芩以为，按照臻姐儿的性子，不应该和婆母闹成这样，没成想一下午过去，竟还到了闭门不见人的地步。

叶氏明白这不是一会儿的事，不如给点时间，让大家都静一静。

思及此，她努力调整了情绪，慈爱地摸摸关琰的头，问道：“下午去灵福寺玩的如何？”

关琰很是开心，蹦哒了一下道：“好玩～吃了糕糕，有人抓母亲，还打坏蛋！”

在关琰的心里，自有一套属于自己的思考方式，父亲每次带他玩的时候，都说了让他要保护母亲，任何要伤害母亲的都是坏蛋！

虽然他还不太明白，坏蛋是什么蛋？

他明明只吃过鸡蛋鸭蛋鹅蛋鹌鹑蛋……

但他今天看的清楚！那些人想要抓他和母亲，没有好看的姨姨，那些丑叔叔就抓到母亲了！

所以丑叔叔都是坏蛋！

叶氏吓了一跳，匆忙将林芩推着转了个圈儿，再上下打量着道：“你和琰哥儿没受伤吧？”

林芩跟着乖巧地转了个圈儿，回道：“没有，正好同行的一位小娘子身手不错，将人打晕了。”

“姨姨超棒！”关琰在一旁附和道。

叶氏松了口气道：“那就好，若是知道是谁家的小娘子，下回带着礼上门感谢一番。”

“好。”林芩笑着点头，她也很喜欢那位小娘子，能成为好友更是不错。

“对了，爹娘，这是我从灵福寺带回的茉莉花糕，”林芩接过丫鬟手中的食盒，将下面一层的糕点端了出来，“你们赶紧尝尝，听说味道不错。”

关霄没有急着去拿茉莉花糕，目光直接投向上面一层糕点，捋捋胡须端腔问道：“这绿色和粉色的是什么糕点？”

不等林芩答话，关琰急着道：“绿丸子是姨姨给的！”

“超好吃！”

像是怕祖父祖母不相信一般，他又接了一句，还自顾自地用力点头。

林芩赶紧在一旁解释，“去的时候琰哥儿饿了想吃糕点，不巧芳溪阁今日卖完了，这正是那位小娘子送给琰哥儿的。”

关霄点点头，装作不经意地问道：“怎么还剩了一些？”

这会儿就连叶氏都看不下去了，她嫌弃的瞥了一眼自家夫君，转而朝林芩柔声道：“别理他，既然是给琰哥儿的，那就让他吃。”

叶氏了解关霄，这人最是喜欢一些新鲜玩意儿，又十分挑嘴。有灵福寺的茉莉花糕已经足够，别拿了自己孙子的糕点，回头还觉得甜腻吃不下。

林芩了解公爹的性子，含笑道：“琰哥儿已经吃了一盘，这是专门带给爹娘尝尝的。”

她明白公爹对这盘糕点的兴趣显然比茉莉花糕更大。毕竟她自己也尝了一些，味道真是不错，甚至不输芳溪阁的糕点。

林芩想到这里，顿时也有些不自然，琰哥儿表面上吃了三个绿丸子，实际上只吃了一个半，自己每个绿丸子都不动声色的扣下了一半。

惹得琰哥儿在车上不停地嘀咕：“没啦，又没啦～”

关霄见儿媳都这样说了，不自在的轻‘咳’一声，伸手拿了一个抹茶奶球放入口中。

林芩又将盘子往叶氏那边推了推，柔声道：“娘，你也吃一些。”

“好。”叶氏见状也拿起一颗。

不想她这边才咬下一半，那边的关霄早已吃完，脸上满是意犹未尽，瞧着还想去拿剩下的一颗。

但他在儿媳面前又不好明说，见桌上还有一碗蜜桃乌龙冻，便打着商量道：“要不这碗糖水你吃，剩下的这什么球我就吃了？”

叶氏眼下已经吃完了一颗抹茶奶球，心下了然，这什么绿丸子的味道当真不错，既不过分甜腻，又有着香气馥郁的茶香，里头似乎还有牛乳的味道。

便是芳溪阁，似乎也只有那款翡翠山药糕可以一较高下，不过也没有这绿丸子这般意犹未尽。

这小娘子若是开个糕点铺，陵州那些小娘子和夫人们估计一窝蜂全将东西包圆了。

她看了眼自家夫君充满期待的眼神，再看看面前的绿丸子，那碗糖水她毕竟还没吃过，眼下到底要不要答应？

叶氏正犹豫不决时，瞥见林芩微不可查的点头动作，顿时明白了，便故作不舍道：“行吧。”

关霄如同捡了个宝贝一样，快速将最后一颗抹茶奶球塞入口中，眉眼都是满足。

叶氏则端起蜜桃乌龙冻吃了起来，没成想第一口就让她惊艳不已。她偷偷望向关霄，见他还沉醉在绿丸子的余味中，连忙收起表情，整个人瞧着十分平静。

她和自家儿媳互换了个眼神，两人在关霄看不见的地方俱是偷笑。

关霄咂咂嘴回味完毕后，这才看向自己妻子，见她并没有什么反应，心中微微得意。

他就说嘛！那粉嫩的颜色就看着好看，尝起来果然一般。

·

府衙

没想到让大家忙碌多日的拐卖案，最后由灵福寺的地道破开了一道口子。

陈捕头将那些女子孩童们带回府衙时，早已过了戌时，残月高悬，门口的灯笼照亮着大家脚底的路。

这些被拐卖的人家几乎都来报过案，是以纪栌根据案卷里记下的住处，派出不少捕快去通知她们的家人。

不多时，府衙门口来了一辆接一辆的马车。

“我的女儿啊！你可急死爹娘了……呜呜呜，”一妇人拿着帕子不停地拭着眼泪，旁边的中年男子拍着她的肩安抚。

不远处一位六七岁的男童也哭着扑向爹娘的怀抱，“爹娘，我以后再也不乱跑了，吓死我了！那地道里好黑……”

还有的紧紧搂住自家妹子不放，又气又哭道：“怎么瘦了这么多？那些绑匪竟然就只送一餐饭？！”

众人此起彼伏的声音在厅堂里响起。

关靳赶忙出来制止她们找到人的激动，不然估计还得在这哭诉下去，“时辰也不早了，大家都被关在那不少天，不如快带回府上好好休息。”

声音终于渐渐弱了下来，大家互相看了几眼，都从别人眼中看到了认同，这抓绑匪也不是一会儿的事，不如先将儿女带回家休整一番。

一女子率先开了口，“关大人说的在理，不过还是希望官府能给我们大家一个交代，总不能人救出来就万事大吉了。”此人正是工部某官员的夫人，被拐的是她娘家妹妹，今年不过十二。

“是啊！我家女儿可是遭了不少的罪……”说着说着，那妇人又哭了起来。

“对，那些山匪这些年来仗势欺人，不动声色地绑了这么多人，好在人是找到了，不然再过一些日子，就不知道去哪找了！”

大家心里都清楚，山匪拐人肯定是为了卖出去，所以这些丢了孩子的人家一直催促着官府找人，这种时候，晚了一步可能就导致不可挽回的后果。

关靳明白大家心中的愤怒，严肃道：“请各位放心，自从顾大人上任以来，就一直紧盯着浮雁山的山匪，这次一定会给大家一个交代。”

“好，好。”

“多谢顾大人，多谢关大人。”

“真是太感谢了！大人的恩情我们会一直记在心中。”

得了准话后，众人扶着各自的儿女上了马车，披着月色三三两两的离去。

关靳看着那些背影，心中哀叹，今夜又要在府衙歇下了。

还没个夜宵吃……唉。

·

翌日，顾府

孟卿意吃过早膳后就来了小厨房，这才知道昨晚顾宁晏因为公务歇在府衙，并没有回来。

她心中感叹，这事业批人设果然屹立不倒。

不过当务之急是关心昨天放入冰窖的牛乳沉淀的如何，毕竟是要拿来做黄油的。

“陈管事，现在将昨天的牛乳拿出来吧。”

“好嘞，孟夫人。”话落，他乐颠颠地往冰窖跑去。

木桶拿来后，孟卿意仔细观察着里面的牛乳，上面已经覆盖着一层厚厚的奶皮，里面包裹的都是脂肪。

将浓稠的奶皮取出，下面稀的暂时先放那，接下来要做的就是用打蛋器打发，但现在没有这玩意儿，只能手动快速打发。

东西好吃，就是过程有点费人。

孟卿意跟厨房里的几人说了后，大家都自告奋勇地要来打发，一个个生怕自己没抢到机会。

都是手艺不差的厨子，几人轮番交接下来，碗中的奶皮渐渐出了泡沫，然后变得浓稠，有一点奶油的雏形。

再接着有了颗粒感，明显是油脂被打了出来。这时加入方才剩下的冰牛乳，加速分离，再接着打发到浓稠时加入冰牛乳。然后将浮在上面的油脂用较细的滤网过滤，将里面的水分按压出来。

这些过滤出来的便是黄油。

因为孟卿意喜欢比较纯的，便让厨娘又上锅熬制了一会儿，直至水分熬干，然后冷藏定型。

蛋黄酥的材料昨天就备下了，咸鸭蛋是庄子上送来的，需要的红豆沙、胡麻、蛋黄液早早就拿出放在一旁。

陈管事等人就看着孟卿意手指翻飞，先是做好了油皮面团，然后制作油酥、蛋黄豆沙馅、接着收口做成圆饼状，再刷上蛋液洒上胡麻。

因为没有烤箱，孟卿意用的是小厨房里的烤炉，虽然比不上工厂制作的现代化烤箱，却也能将就着用。

但孟卿意想了想，还是准备在小厨房砌个面包窑，以后烤面包也会方便很多。

毕竟这烤炉的火候不太好掌控，连她心里都拿不定。

剩下的青提荔枝饮做起来很简单，青提对半切开，加入荔枝果肉和适量冰块捶打出汁，再放一小块蜂蜜，泡好的牡丹白茶茶汤直接倒入，饮子就做好了。

昨日做的蜜桃乌龙冻和抹茶奶球味道不错，今天需要的份量，孟卿意就直接交给了小厨房的几人。

大家本就一直跟在孟卿意身后观看学习，现在又有她从旁指导，这两样做出来以后孟卿意尝了口，毫不吝啬地给了称赞。

这时，蛋黄酥的香味也从烤炉中飘出。

孟卿意瞧了眼儿，确定可以拿出来后，朝一旁的陈管事点了点头，陈管事忙不迭地端了出来。

一个个圆润饱满的蛋黄酥放置在托盘上，浓郁的甜香钻进众人的鼻尖。蛋黄酥上的胡麻恰到好处地点缀其中，黑色、黄色和白色融合在一起，让人心情愉悦。

孟卿意拿起一颗蛋黄酥，从中间微微分开，最外层的皮软糯拉丝，紧挨着的是浓浓的红豆沙，最里面的咸蛋黄看得人想立马咬下一口。

她点头道：“不错，烤成功了。”

众人紧张的呼吸终于微微放松。

孟卿意让晴湘装了大部分的蛋黄酥带走，还有一些送去东院，当然，小厨房里的人也不忘人手一个。

陈管事见状笑得合不拢嘴，连连躬身行礼道：“多谢孟夫人。”

他是亲眼看到这名为蛋黄酥的糕饼制作不易，小厨房能一人一个，都是因为孟夫人人美心善啊！

这顾府，来对了！

……

糕点和饮子都装进食盒后，孟卿意带着晴湘来到门口的马车前，晴雨立马行了一礼道：“孟夫人，奴婢已经将需要带去孟府的东西收拾好了。”

晴湘晴雨虽然年纪不大，但在做事上却认真仔细，是个不可多得的好助手。

孟卿意笑道：“你做事我放心，快上车吧。”

孟府和顾府都在城东，大约只隔了几条街道的距离，马车不过一刻钟便到了。

孟卿意抬头看了眼门口那块牌匾，领着几人迈了进去。

作者有话要说：关靳：这绿色的汤圆是什么？

关琰：绿丸子！绿丸子！

关霄：绿什么球？

全家没一个说对的……

Ps：黄油的做法来自up主：杰儿美食

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