洽谈了这么一桩大生意，吴彩儿心里高兴极了，按着菜单，将所需的材料认真的抄写一遍，吕家是六天后开始到亲，时间上说早不早，说晚谈不上，不过也是一晃就过去了，很多都得备着了。

天气原因，食材是不能备，不过香料、酱料，却是得先备着。很多不易得的食材，也得赶紧的寻摸，看看谁家能够提供，让人家在寿宴的时候给出来。

事情很多，需要忙很久，不过这个忙嘛，却是不累，即使身上累了，心里也是不累，做上这么一桩寿宴，吴彩儿估摸算了，七八两银子是有得赚的。

每天约摸二两多银子，对于盛和楼这样的小酒楼，那可不是个容易事儿，忙到火烧屁股，也不定能赚到这么多钱。

酒楼，生意基本是白天做，晚上，很少有客。

晚上过来的，多是要雅间，大堂里吃饭，不多，跑船的晚上是很少会出来。

不过人再少，也不能就不做，多少有得赚，而且你不做，白天生意也会有影响，别人过来吃饭，碰了个闭门羹，那么下次别人也就不会再来了。

油灯摇曳，吴彩儿坐着，又检查了一遍，看看有没有食材漏掉的。

这时候已经算晚，没几桌客人在了，菜也都上齐全，吴彩儿叫住张远，道：“你去把李厨娘叫过来，我有事找她。”

食材列出来了，数量还得确定，吴彩儿自己虽是会做菜，但这寿宴上需要的定量，却拿不准，还是让李厨娘过来确定为好。

张远道：“好，这就去。”让蔡宋多注意一点，便往厨房里去了。

这会儿厨房里，大家也没再做菜，而是在收拾着东西，见吴掌柜要见李厨娘，便让李厨娘去见，这里的活儿她们也能做得完。

李厨娘擦拭手，问起张远：“可有说找我什么事啊？”

“这倒是没说，不过我看东家在看写的菜单，估摸是让你过去把把关，看看有没有缺漏吧？”张远是没听说，不过东家柜台铺满了纸张，上面密密麻麻的写着字，却是菜单，猜测一下，就知道是为了菜单的事找李厨娘。

提到菜单，徐娘子笑着道：“这次定下这么个寿宴，咱们是有得忙了，不过再忙也值得，给吕家做事，向来是好的，打赏钱可不少呢。”

知道定下酒宴，徐娘子便打听了一下，是谁家来酒楼定下的，知道是吕家后，干活也不知道累了，吕家向来是大方，帮他们家做事的，除了该给的，做得好，是有打赏的。

打赏的事，徐娘子已经不是第一次说了，刚开始，大家是都兴奋的围着她问，毕竟对于钱，谁又会不在意？

不过现在说多了，大家也没个兴致，敷衍的点头，就各忙各的。

徐娘子也没在意，还是在滔滔不绝，将她知道的，揣测的，全都说了出来，将吕家，夸到天上去。

李厨娘解下围裙，拉了张远，赶紧的离了厨房，等离了远了，才笑道：“这个徐娘子，别的都好，就是话多，说个没完。”

之前就有点，为了点小事，也是能够说上一车子的话，要不是她嘴里说着，手里也没闲着，没有耽误事情，满酒楼的都会有意见的。

张远道：“哈哈，我和蔡宋在前面跑，听不了几耳朵，倒是您，累着您耳朵了，听徐婶子说一筐子话。”

“那哪是一筐啊，今儿个没个三四筐是不可能的。”

两人说着，也就到了柜台前，吴彩儿看他们：“说什么呢，笑这么开心。”

张远：“没什么，就是说徐娘子今儿个又话多了。”

吴彩儿对于徐娘子话多也是领教过，她可也被捉住听了好些个话，那反复唠叨的劲儿，想想就有些怕。经历过一两次后，吴彩儿是有些躲徐娘子，除非是有事，不然一般是不会和徐娘子多说什么的。

“哦，今儿个定下这寿宴，徐娘子确实是会多说一点。”吴彩儿摇头，对李厨娘道：“今儿你受累了啊，来，在我这清净清净吧。”

“没啥，我也不搭话，专心做自己的事，徐娘子说着说着，也就停歇了。”

张远见自己的任务完成，便告辞：“东家、李师傅，我去忙了，你们慢慢聊。”客人这时候已经散了两桌，蔡宋一个人正忙着撤下碗筷，有些忙不过来。

“去吧，还有一桌客人，等那桌散了，你们收拾好东西就先走吧。”吴彩儿道。

“好嘞。”张远应了一声，便三步化作两步，跑蔡宋跟前：“来，我端着去厨房，这桌子你擦一下。”

这些东西一起端还是挺重的，蔡宋比起张远，年纪小，而且身子骨也没他强壮，很多时候，都是张远抢着做。

“谢了，远哥。”蔡宋感激道，他也不是不识好歹的人，张远处处帮着，他是很感激的。

端起托盘，张远头也不回：“咱俩说什么谢啊，互相帮忙呗。动作麻利点，哈哈，东家说了，咱们收拾好了就能先回去，早些回去，能够烧点热水洗澡呢。”

蔡宋道：“知道，我会快点的。”

这哥俩的对话，声音不算小，柜台前的吴彩儿是都听到了，对李厨娘道：“他们感情倒好，比起亲兄弟来，也是够的。”

“这俩人，都不是计较的，也心好，你帮我，我也帮你，加上年纪差不多，玩到一处去，感情自然好了。”李厨娘道。

“恩。”吴彩儿听到他们回去洗澡要烧热水，确实麻烦，忙一天，回去也太晚了些，便道：“过会儿他们临走的时候，还请你去和他们说一下，日后让厨房那边多烧点热水，让他们洗好澡再走。”

有个杂货间，收拾出来，让他们有个洗澡的地方。

李厨娘笑道：“东家真好，处处想着我们。”

“就一点柴火，哪里值得说了，来，快过来，我说了你听听，看看需要买多少量回来。”吴彩儿真没觉得自己有多么好，不过一点子小事，不值得说。

“好，你说了我听听。”李厨娘自己不认字，所以得吴彩儿说了她听才行。

将菜单整理了下，又把列的食材纸张整理了，吴彩儿对着菜单，将食材说了李厨娘听，而每说一个，李厨娘便会心里盘算一下，所需要的量，然后便跟吴彩儿说，而吴彩儿知道后，便将需要的量记载下来。

等到最后一个客人走，大家又忙了一阵，收拾妥当了，吴彩儿也将菜单上一半的食材定下了。

“好了，今天就到这吧，咱们也回去，这菜单明天的时候再定。”时间也不早了，这一时半会儿也弄不完，吴彩儿索性就留着明天的时候弄。

李厨娘道：“要不带回去吧，我去你那边把这个弄完。”回去是回去，太晚了俩女子也不安全，不过可以把东西带回去弄啊。

早一天弄好，也能多一点时间准备，这些个食材想配齐了，也得走不少家呢。

吴彩儿是有心带回去弄，不过想想李厨娘还有个儿子，不如就明天弄了：“没事，也不在乎这一点时间，走吧，我去锁门。”

吴彩儿和李厨娘回去，先到何娘子那儿接了李源儿，这么些天，李源儿也习惯了在何娘子这边待着，跟着读一些书，见他娘，还知道先和何娘子打声招呼，才小跑着过去。

李厨娘摸摸儿子的头，对何娘子道：“麻烦您了。”

“不麻烦，源儿挺乖巧的，也聪明，今天又多认了几个字。”何娘子与李源儿相处这几天，是挺喜欢这孩子的，聪明，乖巧，除了性子闷点，都好。

“源儿又认字了？真好。”李厨娘对于儿子能够认字，是真的开心，她本来是想将自己的手艺传给儿子，做个厨子，手艺过得去，也是可以过活。不过现在能够认字，便能够试着做其他的事了，李厨娘不奢求儿子能够考功名，能够做个掌柜、账房先生就好。

“恩，李厨娘，我想和你说件事儿。”何娘子是考虑了些时候，才准备和李厨娘说的。

“您说。”

“源儿这孩子我瞧着是能读书的，你要是放心，我给他开蒙，先在我这边读着，如果确实是这块料，便送了他去外面私塾。”

读书难，考功名更难，多的是年近不惑，还在科举一途蹉跎的。

不过一旦考过了，那就不一样了，身份不同，也能够过得不错，所以很多人，只要有希望，便会尝试，尤其是那些小有余财的。

李厨娘一时没反应过来，她没想到何娘子会建议自己让源儿试试科举，她是万万没有想过，自己儿子能够去科举的。

还是吴彩儿反应过来，推了李厨娘一把：“就试一下呗，看看源儿是不是能读得下去，如果能学得进，再去私塾里读。”

被东家推了下，李厨娘是反应过来，连连点头：“谢谢何娘子，您看着来就是，我没意见。”试，肯定要试！能够考中最好，也能扬眉吐气了。

何娘子见李厨娘同意，道：“好，从明天开始，我会给源儿开蒙。”先是告诫了句：“这开蒙，不同于之前的认字，我会严格对待，也会责罚。”

“严师出高徒，我之前学手艺也是，知道，何娘子随便罚。”

“恩。”

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