第7章 第 7 章
“哦?当真?!”一听这话,张富贵也面露喜色,来了兴趣。
“那可不!张总管您是没出门瞧见,洒金街都——”话说到一半,婉儿鼻尖耸了耸,眼珠子落在面前的一大桌子菜上,再也挪不动了。
张富贵正要催促,赵瑾瑜先笑着开了口。
“婉儿和安宝回来了正好,大家先坐下来吃饭,有什么事边吃便说。”
即便赵瑾瑜一派和颜悦色,婉儿和张安宝又哪敢真的听话坐下?迭声谢绝后,又忍不住偷偷觑张总管的脸色。
赵瑾瑜佯装不悦,屈指在桌上轻轻一敲,一锤定音:“本王现在吩咐什么,你们都不听了是吧?这桌饭菜可是关乎今后的酒楼大计,仁王酒楼能不能在白鹿城站稳脚跟儿,可就靠着这些新菜式了!本王还等着你们试菜呢!”
话说到这个份上,便是张富贵也没法再说什么,只得小心翼翼地在赵瑾瑜身侧坐下。
婉儿和安宝见状,犹豫片刻,也跟着在座末坐了下来。
赵瑾瑜心知他们肯定是不敢先动筷的,干脆先一次性将每道菜都浅尝了尝,确认口味和前世所做相差无几,才招呼道:“都愣着做什么?吃呀!”
张富贵率先拿起筷子,克制地品用,看得出来是在细细品味,以期吃完能够给出建议。
一直偷偷觑着他的婉儿和张安宝见状,这才放心跟着动作。
安宝习武之人就不用说了,吃得极快,有时甚至都没看到他嚼,就已经咽下去夹第二筷了,他也说不出什么形容词,只知道一边吃一边连连点头叫好;
婉儿起初还是秀气的,但尝完第一口后,速度便越来越快,好赖没将宫中习得的仪态全扔下,虽然腮帮子已经塞得跟仓鼠一般,取用咀嚼时却仍未发出什么声响。
看得赵瑾瑜啧啧称奇。
一顿饭用到中途,他才想起来追问之前的话,“婉儿,你之前说肉夹馍卖疯了,究竟是什么情况?”
婉儿赶紧放下碗筷,拍拍胸口先把食物顺下去,才喜滋滋道:“您不是昨天吩咐我依章程训练店内的人吗?安宝哥今日送我去酒楼,我们才走到街口呢,便看到路上的行人几乎人手拿着一个肉夹馍在吃!王爷,便是城里生意最好的那家珍馐点心铺去岁刚开张那会儿,也没今天这个光景呢!您是不知道……”
与此同时,仁王酒楼外,徐掌柜红光满面,正笑嘻嘻地安排着店内的伙计在维持秩序。
王爷可是特地交代过,为了防止人员拥挤出现踩踏和意外,一定要好生注意着的!
回想起早上门可罗雀的情形,再看如今只差要排到街尾去的长龙队伍,徐丰仿佛已经看到将来仁王酒楼财源广进了!
昨日,吴小二经王爷提点后,一整天都劲头十足,面团、臊子制了不少。于是今天一大早,徐丰便依赵瑾瑜所言,在酒楼正门侧边开户支起了摊。
起先一个多时辰,和往常一样,酒楼始终无人问津。
徐丰见状,心道果然如王爷预料的一般!
他立刻按照赵瑾瑜昨日遣人送来的章程里所写,将储放臊子肉的陶罐盖子取下,命一个机灵小厮用蒲扇对着陶罐扇,务必要将热气和香气扇出去。
同时,他还偷摸安排了几个托儿,当街大声对话。
“咦?你们闻到了没有?这是哪里来的味道?好香啊!”
“还真是!是肉吗?这也太香了吧!哪儿传来的呀?”
“好像是仁王酒楼!快!咱们快去看看去!”
几人大嗓门一嚷嚷,原本未曾注意到那阵香味的人也不禁耸动鼻子刻意去嗅,果然闻到一阵有别于平常荤菜的鲜香。
而仁王酒楼门口已经有人在问了:“这是何吃食?怎么从未见过?”
守着摊位的小厮本就是个口齿伶俐的,当即太高音量,恨不得整条街的人都能听到自个儿的声音:“回几位客官嘞!此物名叫肉夹馍,乃是仁王殿下近期首创。今日才开始售卖,别说咱白鹿城,便是京城,乃至整个大乾,你们都是第一批瞧见的呢!”
这话一出,顿时将周边众人的耳朵给牢牢抓住了。
那小厮一边扇风,一边嘚吧嘚说得干脆:“您几位且看,咱这面饼都是现煎的,外表焦黄酥脆,内里却蓬松软绵,可不是从前那些饼子能比的!您再看看这臊子,闻闻这肉香气!咱这肉夹馍呀,便是把这肉臊子填进面饼里,外酥里嫩,鲜香四溢,甭提多有滋味儿啦!这么大一个,还有荤有素,现在新品特惠才十文钱!几位客官不买来试试岂不是可惜?”
最前头的那人听完,立即回答:“哟!现在便是寻常在街边吃个素面,清汤寡水的也得六七文了呀!你们这肉夹馍大不说,还有那么多的肉,竟只卖十文钱!你们酒楼这是不打算赚钱吧?快!给我拿一个!”
“得嘞!”小厮利落地包好肉夹馍递过去,又递上一根竹签,扬声道:“客官您可说对喽!咱酒楼不仅不赚钱,还要送钱呢!这竹签您可要收好了,咱们酒楼现在歇业休整,近期就会择吉日重新开张!届时开张前三日,客官们便可凭这竹签,来酒楼享受吃食半价优惠!”
“竟这等好事?!那若我手上这竹牌够多,岂不是每顿都能半价?伙计你不是诳我的吧!”
“您就放心吧!您买一个我就送一根,届时您带着竹签来就是,有多少免多少,绝对比真金还真哩!机不可失,失不再来!肉夹馍数量有限,卖完可就没有啦!”
这番话说完,本在旁边观望的路人顿时都蠢蠢欲动,纷纷围了过来。
肉夹馍一口下去满嘴流油,卤肉味道香烂软糯,油脂的复杂口感渗进面饼里,那股子咸香直让人回味无穷。
这么新鲜的吃食,不得多带几个回去给家人尝尝?
最重要的是,它的价格还不贵!等仁王酒楼重新开张,还能再减五文!
有便宜不占王八蛋呀!
这么想着,一些刚买过的人,举着尝了几口的肉夹馍又折返了回去。
就这样一传十,十传百。
没过多久,整条街的人都知道仁王酒楼出了一道新鲜小吃,叫肉夹馍了!
那滋味儿!啧啧啧,单是现在说起来想一想,涎水都要流下来了哩!
眼见过来买的人越来越多,徐丰只得亲自带上伙计一起出来维持队伍秩序。瞟到周围那些酒楼掌柜铁青的脸,徐掌柜只觉得扬眉吐气,腰杆儿挺得笔直,人也愈发的有干劲了。
“王爷王爷,您是不知道,我们去的时候,人都快排到街尾了!徐掌柜笑得和弥勒佛一样,可高兴坏啦!我和安宝哥看到那情形,马上就跑回来同您报喜啦!”
婉儿绘声绘色说完,笑得见牙不见眼。
赵瑾瑜看到众人均是一副喜不自胜、与有荣焉的模样,即便对今天肉夹馍的大卖有所预估,也情不自禁地深受感染,笑道:“好事成双,我这边也有喜事说与你们听。”
他指着桌上的菜肴,说:“前日同你们说过的铁锅,今天也成功做出来了!这一大桌子菜,就是我用铁锅炒出来的,你们也都尝过了,可有什么意见?”
张安宝没想到这些菜竟是王爷亲自做的,顿时连咀嚼都放慢了速度,唯恐有所怠慢。
他绞尽脑汁搜刮词汇,夸赞道:“王爷您实在是太厉害了!即便我从前在京城第一酒楼荣丰园里吃过的菜式,也比不上您今日这些油色饱满,焦香脆嫩,太好吃了!”
婉儿则是古灵精怪的,歪着脑袋说:“王爷您现在真是事事精通呀!昨日张总管说您得了仙人传道,想来那仙人也知您聪慧非常,根骨奇佳,恨不能倾囊相授!日后我得多跟着王爷吸吸灵气,看能不能变得再聪慧点儿!”
赵瑾瑜听得一阵好笑:“你啊你,黑的都能被你这张嘴说成白的去!”
“才不是!婉儿字字真心,句句属实!”
席间顿时一片欢声笑语。
赵瑾瑜不紧不慢地吃着饭,带着笑听面前几人你一言我一语的挤兑或谈笑,恍然有种回到从前和三两好友闲暇时间约饭喝酒、谈天说地的错觉,倍感温暖的同时,也逐渐对这个陌生的时代卸下心防……
作者有话要说:小赵:托儿什么托儿?这叫广告营销!