第77章 鬼王酱油红魂醋
看着众人满足而惊讶的神色,念冰微笑道:“这道菜虽然上去很简单,但制作起来却并不容易,同样的,魔法是这道菜的基础。我以铁锅放葱,却不放汕,当锅被火焰魔法极速加热之时,葱就会变得含糊,从而发出葱香之气,此时羊肉平摊于上,再加上辣椒粉、孜然粉、盐以及九种药材所制作的粉末,将羊肉本身的香气完美的保留。这道菜最关键的地方其实是我切羊肉的过程,正阳刀每划出一片羊肉,刀上的火元素都会在我的控制下产生九种变化,使羊肉上每间隔一寸就附着数量不同的火元素,由浅入深,这样在葱烟的熏烤之下才会发生更多的变化。羊肉的油脂在极烤下溢出,使香味更加浓郁,准确地来讲,这道极火葱香烤羊腿的叶无道变化还不止八十一种。羊肉本身就有滋补的功效,最适合现在这种天气食用,有补中益气的好处。别客气,大家把剩下的都吃了吧。”
听到念冰最后一句话,加拉曼迪斯才意识到自己上当了,但是,当他再抢时,盘子里也只给他剩下了一条,但是,他却不得不承认念冰先前所说也有几分道理,只有细细品味,才能达到出这道烤羊驮绘正的变化,味觉的满足令他没有发火,等待着念冰下一道菜的来临。
走回灶台,念冰深吸口气,此时,连他自己也沉浸在制作美食的过程之中,虽然没有吃,但看到玉如烟等人在停用自己制作食物后那满足的神色时,他的心同样也满足了。毕竟,作为一名厨师,自己所做的菜肴被人所认可才是最有成就感的。
傲天刀再次跳入手中,念冰道:“今天我准备了九道菜。前四道都有一种特点,第一道菜是冰的气息,第二道是火的极至。品尝过浓香的火辣之后,想必你们地味觉都受了不小的刺激,正面,我就用风的自由来帮你们洗礼一下燥气吧。”第一道九青神龙冰云隐虽然用的是傲天刀和鬼雕神刀,但他发挥的却是冰的特性,而此时此刻,再次使用傲天刀,才是真正的风之气息。
“极冻之冰、灼热之火,以你们截然相反的气息为引。自由之风,请听从我的呼唤,凝结于空间之中,散发你们自由地气息吧。”在咒语的吟唱下,首先出现的是一红一蓝两色光芒,红蓝光芒在纠缠之中发出轻微的共鸣,突然,光芒转化成一个红、蓝两色魔法阵飘然融入念冰的身体,他手中自由之风的轻吟高举,骤然间散发出强烈的青光。刀尾部的宝石如同璀璨的星辰一般,整个院子中其他的魔法元素完全被风元素所取代,一道道纤毫般的青光不断向念冰的方向凝聚着,风的气息在念冰以傲天刀为引的指挥下围绕着他的身体快速旋转着,那是真正的风之气息。
蓝羽和玉如烟都有些懵懂了,两人对视一眼,他们心中都在疑惑念冰到底是一个什么样的魔法师,从最初的冰到之后地火,又转化成现在地风。这一切都透露着奇异的色彩。在他们心中既是魔法师又是厨师的念冰充满了神秘的色彩。
傲天刀在念冰手中做出一个同下向上挑的动作,在刀身的指引下,围绕着他身体旋转的旋涡化为一小股龙卷风跃上了厨案。青色地风飞快的旋转着,激发着念冰那满头金发向后飘散,在银色龙衣的映衬下显得更加英俊了。拟态,他用的是拟态。只不过,他的拟态魔法却与加拉曼迪斯的大为不同,加拉曼迪斯根据他怕情况曾经仔细指点过他,想使用其他系的魔法,首先要了解各种魔法元素的结构和特性,其实,就是要有引动这些魔法的根源,而想引动其他系的却是一件非常困难的事。加拉曼迪斯凭借着自身的龙体,仅凭火龙之身就可以做到,但是对于推说涞产,却需要两个过程,以冰火同源相互排斥的能量为根源,再加上绝世宝刃的引动,这才能够完成拟态。他这种拟态魔法虽然在施展上要困难的多,而且会消耗大量魔法力,但也有一个好处,模拟出来的魔法只会比冰、火两种魔法低一阶,任何时候都是这样。第一次完成拟态魔法时念冰欣喜若狂,这些天以来,他无时无刻不在琢磨着拟态魔法的应用,不光是应用在战斗中,同时,也要应用在厨艺之上,而今天,就是他第一次使用拟态魔法来做菜,此时出现的,正是风的能力。风是自由的,只有将其自由的特性完全发挥出来才能真正展现出风的效果。
看着面前这个被自己完全控制的五阶风系魔法自由龙卷,念冰没有任何停顿,为了维持这个魔法,他怕魔法力每时每刻都在消耗着,时间上不允许他有任何犹豫,空间之戒从右手取下套在左手上,左手一引,首先出现的是一根黄瓜,傲天刀在念冰右手中变成了一个直径三尺的青色光团,黄瓜直接被他投入这个青色光团之中,紧接着,一蓬细密的黄瓜丝从青光中飘荡而阳,不用念冰刻意去控制,厨案上旋转着的青风已经将这些黄瓜丝郑了进去。紧接着出现的是一根胡萝卜,念冰的动作是一样的,胡萝卜也变成了细丝。之后,洋葱、青椒、青萝卜再加上六种绿色青菜,以极快的速度纷纷融入那团旋风之中。原本青色的旋风因为舟中敌国菜丝的融合而显得五彩斑斓,看上去极为醒目。
一个个小瓷瓶出现在念冰手中,这些都是他调配好的酱汁,最先使用的是一瓶红色的汁液,汁液撒出,被卷入在龙卷风之内,叶无道并没有散出,反而被那旋风完全遮挡在其中,紧接着,是金黄色的汁液,再加上少许墁和粮,念冰的动作停止了。
傲天刀重新从光团恢复平静,青光收敛,旋风在念冰的指挥下脱离厨案而起,又是一个大盘子出现,当清风停止旋转时,天空中如同下起了彩雨一般,一根根菜丝缓缓飘荡。念冰手中的盘子轻微的颤动着,没有一根菜丝会被遗落,当菜丝完全落下后,正好摞满一盘。从灶台后走出,将这个盘子落在先前那个盛放烤羊腿的盘子之上,微笑道:“请品尝,冰火九冲天之风魔乱舞。”
加拉曼迪斯有些疑惑的道:“念冰,这盘菜和前两盘比起来差了些吧,就是一些能生吃的菜丝。有什么奇特的?”
念冰微微一笑,道:“这道主要是爽口,如果说有什么奇特地地方,就在我撒入的两种酱汁了,那是我师傅数十年浸淫厨艺的研究,他传授我时曾经说过,这才是真正的宝贝。我用自由旋风将这些菜丝与两种酱汁完美的融合在一起,再加上少量的墁和粮,使每一根菜丝都能够均匀地得到调料的滋润,再加上一些风元素的气息侵入菜丝之内。叶无道别具特色,虽然看起来制作简单,但绝不容易。我用的两种酱汁可不是昨天现调的,而是离开师傅时带出来的。真要制作这两种酱汁,至少需要数月时间才能成功。”
加拉曼迪斯惊讶地看着念冰,道:“你说的这么玄乎,你那两种酱汁到底是什么东西?”
念冰微笑道:“用来凉拌菜的醋和酱油。”
“什么?”加拉曼迪斯一脸被戏耍了的样子。“念冰。你唬我是不是,虽然我不是人类,但我也知道酱油和醋是你们人类最基本的调料。就点酱油、醋你还说的那么玄乎,诚心骗我是不是?”
念冰傲然道:“我有骗你的必要吗?你不是人类,所以你并不了解人类伟大的饮食文化。公爵大人,您是奥兰帝国的上层,不知道您有没有听说过鬼王酱油和红魂醋。”
蓝羽心中一动。眼中流露出惊讶之色,“你说的是比黄金更要值钱的鬼王酱油和红魂醋吗?”
念冰点了点头。蓝羽想了想道:“我年轻的时候曾经听说过,在大陆上有这么两种调料,是经过极为特殊的工艺制作而成的,就算是最普通的食物,只要加入这两种调料地任意一种都会变成天下美味,鬼王酱油和红魂醋又有紫金酱油和钻石醋之称,所说一小瓶这样的酱油或者醋地价值都在上百紫金币,而且还是有价无市,是大陆上所有贵族最希望得到的美味调料,也是所有厨师最向往的烹调极品。这两种调料似乎只有一位厨师能够制作出来,那位厨师曾经连续五届得到厨神的称号,厨艺冠绝古今、无人能比。”
念冰自嘲的笑笑,“如果真是冠绝古今,他也不会输了。虽然是输在大意上,但他还是输了。从那以后,他就完全退出了厨艺界,在山林中养老,直到去世时他还想着如何才能达到厨艺的颠峰。公爵大人,您所说的这个人,正是我的老师,曾经的大陆五厨神之首的鬼厨。”
寂静,整个演武场鸦雀无声,众人的目光都落在念冰身上,半晌,玉如烟才道:“这位鬼厨就是我上次见到的那位吗?”
念冰缓缓点头,向加拉曼迪斯道:“现在你还认为这醋和酱油很普通吗?那是师傅多年研究的结晶,也是他最为得意的宝贝。师傅去了,在这整个大陆上只有我知道鬼王酱油和红魂醋的做法,或许这道菜不算珍贵,但是,它却是独一无二的。”
加拉曼迪斯傻傻地道:“既然都是酱油和醋,你这两样与普通的有什么区别呢”
念冰淡然一笑,道:“普通的酱油和醋都是经过发酵制作而成的,而师傅研制出来的却不是,至于具体怎么做,是不传之秘,我不能说。”
加拉曼迪斯拿起筷子,喃喃地自言自语道:“那我倒要尝尝,你这酱油、醋有什么好吃的。”在他的带动下众人纷纷动筷,品尝这道念冰做出的风魔乱舞。各种菜丝混合在一起,入品清脆,各种蔬菜不同的清香带来另类的气息,菜一入口,仿佛有风在流淌似的,微咸、微酸、微甜,每一种味道都不浓郁,但融合在一起却出奇地和谐,当一口青菜咽入腹中之时,最后残留的味道是鲜,是的,那是鲜美的味道,犹如刚刚吃下极品海鲜一般的鲜美。加拉曼迪斯发现,即使是当初喝下的雪鱼汤也无法企及这种鲜味,但却没有一丝海鲜的腥气,那是如此动人的感觉,鲜味将烤羊腿的燥气完全驱除,充斥在味觉之中是如此神妙。这还是普通的菜丝吗?不,不是,念冰说的没错,虽然这道菜看起来最简单,但是,它的味道却已经盖过了前面两道,只有一个解释,那就是鬼王酱油和红魂醋的妙用。
念冰淡然一笑,道:“加拉曼迪斯,感觉如何啊!?”
加拉曼迪斯脸色一红,“这个,这个东西怎么能吃出鲜美的味道,你那个酱油和醋确实不错,能不能送我点?”
念冰没好气的道:“不能。送给你等于暴殄天物,不能良好的应用,再好的调料也是白费的。鬼王酱油和红魂醋烹制两种食物最为适合,一种,就是凉拌青菜,而另一种,就是作为海鲜的调味汁,我指的是蘸的那种而不是直接烹调来用。以后有机会你还会吃到的。”
蓝羽公爵笑了,“真没想到,我还能有幸吃到这种已经失传调料的味道,念冰啊!我现在又想让你继续做下去,又想阻止你。因为,如果再多吃一些你做的食物,恐怕以后我再吃什么都不会感觉到美味二安了呢。”
突然,当青雾完全散去之时,从那直径一米的大盘子中,似乎有一大蓬刺目的青光升腾而起,刺激得众人的眼眸彷佛感觉天地之间完全都变成了青色,晶莹的光芒在阳光的照射下不断反射着,再加上先前那清新的气息,每个人都不禁拿起了自己的筷子,但是,当他们看到盘子中的食物时,却没有一个人能忍心用筷子去夹盘中的美食。
同样是九青神龙冰云隐,但这一次却与清风斋那次有了很大的区别。骤然看去,在盘子中央,是九颗翠绿色的龙首,它们形态各异,每一个龙首的样子各不相同,或许骤然一看去会觉得有些凌乱,但仔细看时,却会发现它们之间的距离和姿势都是那么协调。在九龙首中央,共同乘托着一颗晶莹的荔枝,此时的荔枝,如同珍珠一般,正是九龙捧珠之势。顺着龙首向下延伸,是龙身,是的,那似乎是真正的龙身,原本一片片的黄瓜上,竟然密布着鳞片状的纹路,现在,他们终于能够理解念冰先前手上那团蓝色的光芒在做什么了。
没有人会再说念冰做的是九条黄瓜,那分明就是在云雾中脱颖而出的九条巨龙啊,九龙栩栩如生,虽然各自没有一点相同,但却依旧能够感受到它们彼此和谐的关系,没有瑕疵的菜肴呈现在面前时,就是一件艺术品。
加拉曼迪斯抬头看向念冰,眼中闪烁着深邃的光芒,“或许你是对的。一道美食不仅是在味道上满足,同样的,在视觉上的满足也很舒服。念冰,这一课我算是学到了。”说到这里,他突然停顿了一下,有些尴尬的苦笑道:“不过,怎么看你这道菜,似乎都是要我吃同类啊!你不是想这么做吧。”
念冰哈哈一笑,道:“你刚才不是还说,不论怎么做,这都是九条黄瓜么?既然是黄瓜,吃了他们又有什么呢?动手吧,再不吃,当冰气消失后,味道可就变了。玉阿姨,公爵大人,也请你们品尝一下。”
加拉曼迪斯终究是急性子,还是他第一个动了手,闭上眼睛,想象着那只是九条黄瓜,探手入盘子,夹起了一小段龙身。黄瓜虽然是紧密相连的。但是,破坏它们的连接,却是在容易不过的事了,轻轻一夹,黄瓜已经断裂,他直接将黄瓜送入了自己口中。
第一个感觉是冰凉,随之而来的,是无比的清新气息。在冰元素的作用下,黄瓜的清甜之气被完全激发出来,加上念冰洒出的糖粉,味道非常独特,吃下一口黄瓜,却带来飘飘欲仙的感觉,一切都是那么美妙,虽然只是吃了一小口黄瓜,但加拉曼迪斯却发现自己达到了从没有过的感觉。那是满足,绝对的满足。他饱了,不是胃饱了,而是味觉器官在清甜之气中,完全进入了一个特殊的境界,如此美妙。加拉曼迪斯的脸上,不禁露出了一丝微笑。
加拉曼迪斯的一筷子也破坏了盘子中整体的氛围,虽然有些不舍,但在座的其余四人还是不禁先后动手,将黄瓜送入口中,也算蓝寻有口福,这时候他刚刚赶回来,一看盘子中奇特的黄瓜,顿时忍不住将一个龙头送入口中。
“哇,真爽啊!这个龙头真是好吃,好清凉、好冰霜的感觉,而且很香,清新的香。”吃下“龙头”的蓝寻口中发出由衷的赞叹声。
一个低沉的声音突然在他耳边响起,“你刚才说什么?吃龙头很爽么?”
蓝寻回身看去,只见加拉曼迪斯的脸就在自己身边,眼中充满了冰冷之气,这才记起,在座的就有一头巨龙,不禁有些尴尬的道:“对不起,我不是有意的。”
加拉曼迪斯蛮横的哼了一声,一把将盘子托了起来,此时,其它人才各自只吃了一口而已,他迫不及待的将盘子中的九条黄瓜一一送入自己口中,连黄瓜尾巴都没有留下,“就算是吃龙,也只能是我一个人吃。恩,确实好爽,我心里都舒服起来了。不过,念冰啊!我可是火龙,对这冰凉的东西不太感兴趣,你还有没有别的好吃的了。”
念冰苦笑道:“不感兴趣,你还都吃了,要是感兴趣,你岂不是要把盘子也捎带了么?”
加拉曼迪斯脸色一红,道:“好,算你能说。不过,我现在才发现,原来吃东西不一定要吃饱才爽,真正好吃的东西,只要吃一口,也能有满足的感觉。我能吃得出,你这盘菜中,似乎充满了崇敬的感觉,是崇敬我伟大的加拉曼迪斯。”
念冰没好气的道:“崇敬你个头,我今天所做的菜,全是为了玉阿姨而做的,你说我崇敬的谁。”
加拉曼迪斯怒道:“怎么,你觉得我没她厉害么?要不要打一架试试。”
念冰皱眉道:“打什么打。我崇敬阿姨,是因为阿姨像我妈妈,怎么?你也想做我妈妈不成?”
加拉曼迪斯的脸色瞬间发生了变化,像吃了苍蝇屎似的,面部肌肉有些扭曲,“妈妈,念冰,我要杀了你,你是故意的对不对?”
念冰现在可一点怕加拉曼迪斯的意思都没有,嘿嘿一笑,道:“杀?那你杀好了,不过我要提醒你,虽然我在实力上比不上你们,但是,要论厨艺,恐怕整个大陆也没有几个比我强的。就算是比我厉害的强者,由于没有魔法支持,想做出我这么多变化,也几乎是不可能的。加拉曼迪斯,不用摆张臭脸给我看,你才舍不得杀我呢。”
加拉曼迪斯先是楞了一下,紧接着,他的脸色突然变得平和了,重新坐回自己的位置上,喃喃的自言自语道:“大人不计小人过,我什么都没听见。”
念冰无奈的摇了摇头,他发现,这个加拉曼迪斯似乎越来越可爱了似的,只要一牵扯到吃,他就像个孩子,可以任由自己摆布。目光转向玉如烟和蓝羽公爵,“阿姨,您觉得如何呢?”
玉如烟笑了,那温和的笑容,使念冰感觉到自己似乎又见到了母亲,“念冰,我现在才相信,你真的是一名厨师,而且是一名将魔法融入厨艺中的顶尖厨师。阿姨虽然也吃过不少好东西,但如此美味的黄瓜,却还是第一次。”
蓝羽公爵颔首道:“不错,珍馐美味我吃过不少,但如此奇特的菜肴,却还是第一次品尝到。魔法竟然能和厨艺如此完美的融合,太神奇了。”
一旁的如意和如梦眼中都流露出惊讶的光芒。虽然她们各自只吃了一口,但念冰的厨艺,却给她们留下了深刻的印象。在念冰正式施展之前,她们谁也不信念冰会是一名厨师,但是,现在他们却不得不信了,因为一切都是那么真实。神奇的刀功,梦幻般的菜肴。无一不证明着他的话。
念冰淡然一笑道:“我本来就是一名厨师,我的魔法都是为了厨艺而服务的。阿姨,公爵大人,请你们继续品尝,今天我给你们准备了多道美食。下一道菜,是冰的反面,也就是火。”一边说着,他已经走回了灶台后,这一次出现的是火焰之神的咆哮——正阳刀。
身为曾经的凤族成员。本身就是火属性的玉如烟,无疑对火的气息感应最为灵敏,正阳刀一出,她立刻从自己的位置上站了起来,“这,这是火焰神之石的气息。念冰,你怎么会有这柄刀的。据我所知,火焰神之石在大陆上只出现过一块,我们凤族曾经想插手抢夺,但却失败了,被……”她刚说到这里,却看念冰眼中流露出一丝怪异的光芒,庞大的精神力,似乎与她的意识产生了共振一般,声音一顿,顿时无法再说下去。
念冰微微一笑,道:“阿姨,您说的这些我都知道,不过,它现在是属于我的东西,而我这柄刀名曰正阳,只是我的菜刀而已。”夺的一声闷响,火焰之神的咆哮钉在了桌面上,火焰神之石在念冰精神力的控制下,只散发出微弱的光芒。
一支大锅凭空出现,念冰左手捏住锅边,右手再从空间之戒中取出三根大葱放在桌面上,正阳刀红光闪烁,那洗干净的净葱变成了整齐的一段段,平放在桌面上,正阳刀刀面一斜,将那些葱段直接送入锅中,右手再动,准备好的一个用钢丝穿成的网出现,大小正好能够平放在锅面上。念冰微微一笑,向桌子周围的众人道:“最容易体现火之气息的就是烧烤,这道菜是当年师傅教给我的,辅以火系魔法才能完全发挥。”
一边说着,一只新鲜肥嫩的羊腿出现在他的右手上,把锅架上一旁的炉灶,喃喃的念叨了几句咒语,灼热的火焰透掌而出,直入铁锅之中,在火焰的作用下,整只铁锅都变得通红,而锅中的葱段在极热之下,顿时被烤的焦糊了,一股股浓烟从锅中冒出,正阳刀动了,那鲜嫩的羊腿不断在红色的光芒作用下,一条条宽约二指的肉片,整齐的飘落在铁锅上的钢网,红光闪烁,但钢网被布满时,念冰手中的羊腿也已经只剩下骨头,将正阳刀放在一旁,念冰的右手开始做出奇异的手势,手腕每一次翻转,掌心中都会换一个瓷瓶,粉末不断朝钢网上羊肉片落去,不等铁锅冷却,念冰将一股股灼热的火焰注入其中,正阳刀再动,这一次,是将羊肉片翻转,再次撒上十余种作料,正阳刀带起一片火红色的光芒,那些羊肉片被完全挑起,刀光隐,又是一个大盘子出现,羊肉片飘落时,正好平铺在那盘底之上。原本红色的羊肉片,现在看来有些发黑,但那一股股浓香却是无法掩盖的,念冰从灶台后走了出来,把盘子放在先前那直径一米的大盘子上,微笑道:“请品尝我这道冰火九重天之极火葱香烤羊腿。”这道菜看上去简单的很,前后念冰也只是用了制作九青神龙冰云隐三分之一的时间而已。
加拉曼迪斯刚想抢盘子,却发现念冰的正阳刀横在自己面前,“伟大的加拉曼迪斯,如果你想品尝这道菜肴中的精髓,就只能吃一片,吃的多了,反而无法找到感觉。在这道烤羊腿之中,一共有八十一种味道的变化,你试试能品尝出多少。”
加拉曼迪斯愣了一下,这才收回手,用筷子从盘中夹起一条羊肉,送入自己的龙口之中。玉如烟等人也各自用筷子夹起了一条,即使不用吃,但是那浓郁的香味,已经令他们胃口大开。念冰并没有掩盖羊肉的膻气,反而将膻气完全发挥出来。羊肉刚一入口,是一股辛辣的气息,紧接着,浓郁的葱香混合着羊肉的膻味瞬间爆发,浓香的气息带着火辣辣的感觉,充斥着每一个人的感官,羊肉片厚约三分之一寸,外焦里嫩,调料的味道完全融合在其中,每咀嚼一次,香气似乎就会变换一次,念冰说的八十一种变化并没有夸张。那是令人流连忘返的美味,与九青神龙冰云隐的清甜爽口相比,这道菜就像灼热的火焰一般,虽然辛辣的味道,令味觉产生了很大的刺激,但是,那浓郁的香气,却令他们充满了食欲。